Nasi aromatik
Dimasak dengan kaldu ringan, serai, daun jeruk, dan sedikit santan.
Kembali ke menu
Hidangan utama · 68k
Nasi Bakar Rempah
Nasi aromatik dibungkus daun pisang bersama jamur, ayam suwir, dan rempah kebun. Dibakar saat dipesan, lalu disajikan dengan sambal tomat asap.
Reservasi & coba menu
Di dalam piring
Rasa yang dibangun perlahan.
Isian gurih
Ayam suwir dan jamur dimasak perlahan agar bumbunya meresap tanpa terasa berat.
Aroma bakar
Daun pisang menyentuh bara sesaat sebelum hidangan dibawa ke meja.
Pasangan yang disarankan
Lengkapi mejanya.
Asam segar untuk menyeimbangkan aroma bakar dan santan.
Pandan dan gula aren untuk akhir yang ringan dan akrab.